В России создали сыр с успокоительным эффектом

В России создали сыр с успокоительным эффектом - https://www.grozny-inform.ru/
Фото: www.grozny-inform.ru

Специалисты Российского биотехнологического университета (Росбиотех) разработали рецептуру производства мраморного сыра с прованскими травами, который обладает успокоительным эффектом. Об этом «Газете.Ru» рассказали в пресс-службе Росбиотеха.

Фото: unsplash.com

«Это продукт функциональной направленности. В состав сыра вводится розмарин, базилик, шалфей, тимьян, чабер садовый, душица, майоран. За их счет и достигается успокоительный эффект. Наша технология позволяет сохранить витамины, которые содержаться в травах. Среди них витамины группы B, С, Е, РР, А, а также минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, селен», – объяснила «Газете.Ru» директор Центра сыроделия Росбиотеха Елена Сидорова.

В Росбиотехе отметили, что сыры производятся без латекса, из натурального молока и без искусственных красителей.

«Сыр готовится столько же, как и обычный. Цена продукта также не будет сильно отличаться от других сыров. В рецептуру сыра входят только отечественные ингредиенты. Производство можно запустить в любой момент», – заключила Сидорова.

Источник:
15.02.2023 14:50

Новости соседних регионов по теме:

Правительство направит 9,5 миллиарда рублей 10 регионам на укрепление их бюджетов, сообщил премьер-министр РФ Михаил Мишустин.
13:52 17.02.2023 Новости Оскола - Старый Оскол
В России создали сыр с успокоительным эффектом - ГТРК Вятка
Специалисты Российского биотехнологического университета (Росбиотех) разработали рецептуру производства мраморного сыра с прованскими травами, который обладает успокоительными свойствами,
10:42 16.02.2023 ГТРК Вятка - Киров
Специалисты Российского биотехнологического университета (Росбиотех) разработали рецептуру производства мраморного сыра с прованскими травами, который обладает успокоительным эффектом.
22:41 14.02.2023 RuInformer.Com - Севастополь
Агросила получила семь наград на международном конкурсе «Лучший продукт — 2023» - Минсельхоз
С 6 по 10 февраля в Москве проходила крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства в России и Восточной Европе «Продэкспо»,
10:57 14.02.2023 Минсельхоз - Казань
 
По теме
В соответствии с Федеральным законом от 06.02.2023 № 14-ФЗ органы внутренних дел (полиция) освобождаются от полномочий по уничтожению оружия, боеприпасов, патронов к оружию,
 
Происшествия
 
Коронавирус
В ЧР заработал новый борт санитарной авиации - ИА Грозный-информ
В Чеченской Республике заработал новый борт санитарной авиации, который будет осуществлять авиационные перевозки тяжелобольных из отдаленных и труднодоступных местностей в медорганизации Грозного.
ИА Грозный-информ
В клинике «Аймед» пациентам будут проводить озонотерапию - ИА Чечня Сегодня
Министр здравоохранения ЧР Сулейман Лорсанов посетил семейную клинику «Аймед», где провёл рабочую встречу с генеральным директором ООО «Медицинская компания» Саджидом Саджидовым и главным врачом клиники Ваилом Адамовым.
ИА Чечня Сегодня
 
Культура
Лекция "День Конституции Чеченской Республики" - Музей Чеченской Республики
22 марта 2023 года в Литературно-мемориальном музее А. Айдамирова провели лекцию, на тему: "День Конституции Чеченской Республики", приуроченную ко Дню Конституции ЧР.
Музей Чеченской Республики
Музейный урок «Конституция мира и спасения!» - Музей Чеченской Республики
Литературно-этнографический музей Л. Н. Толстого (филиал ГБУК «Музей ЧР») 22 марта 2023 года провел на базе МБОУ «Старогладовская СОШ» музейный урок, на тему: «Конституция мира и спасения!»,
Музей Чеченской Республики