Определились победители первого республиканского фестиваля черемши HОNK FEST

Первый республиканский фестиваль черемши HОNK FEST, который прошел сегодня в Грозном, выявил муниципальные районы Чеченской Республики, где готовят самые лучшие блюда из черемши.

Здесь были созданы специальные зоны перекуса, где отдыхающие смогли хорошо провести время и получить удовольствие от вкусной еды.

В рамках фестиваля состоялись мастер-классы для искушенных любителей «медвежьего лука» по приготовлению авторских блюд из черемши - роллы с черемшой, шаурма с черемшой, кукурузные галушки с морепродуктами и соусом песто из черемши от президента Гильдии шеф-поваров СКФО Хадижат Мовлатовой.

Также на протяжении всего фестиваля работала ярмарка мастеров и ремесленников, на которой отдыхающие смогли приобрести в качестве сувениров работы народных художественных ремесел.

Вместе с тем в кулинарном конкурсе приняли участие шесть районов ЧР: Шатойский, Ачхой-Мартановский, Итум-Калинский, Веденский, Урус-Мартановский и Ножай-Юртовский, а также семь ведущих ресторанов Чеченской Республики: «Купол», первая сеть ресторанов «Даар Хаус», «Кофетун», «Тифлис», «Дай Кхерч», «Нихалойские водопады» и кафе-музей «Кунаки».

По результатам конкурса определились победители в следующих номинациях: «Лучшее блюдо» (Урус-Мартановский район), «Лучший стенд» (Ножай-Юртовский район), «Гостеприимство» (Шатойский район) и «Самая быстрая очистка черемши» (Итум-Калинский район).

Кроме того, на фестивале соревновались несколько ведущих ресторанов ЧР, которые представляли более 30 блюд из черемши. Среди них места распределились следующим образом: 1-ое месте занял ГКУ «Центр питания», 2–ое место ресторан «Кофетун», 3-е место первая сеть ресторанов «Даар Хаус».

Почетную церемонию награждения дипломами первого республиканского фестиваля черемши HОNK FEST провели пресс-секретарь Главы ЧР Альви Каримов, министр ЧР по туризму М. Байтазиев, председатель Союза писателей ЧР Канта Ибрагимов.

Мероприятие сопровождалось концертной программой артистов департамента культуры мэрии г. Грозного и артистов отделов культуры муниципальных районов Чеченской Республики.

Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.

Ещё новости о событии:

ЧЕЧНЯ. В столице Чеченской Республики – городе Грозном на площади им. А. Ш. Кадырова стартовал первый Республиканский фестиваль черемши HONK FEST.Стоит отметить,
16:50 03.03.2019 ИА Чеченинфо - Грозный
ЧЕЧНЯ. Первый республиканский фестиваль черемши HОNK FEST, который прошел сегодня в Грозном, выявил муниципальные районы Чеченской Республики, где готовят самые лучшие блюда из черемши.Открывая встречу,
15:20 03.03.2019 ИА Чеченинфо - Грозный
ЧЕЧНЯ.  В фестивале участвовали шесть районов Чечни и семь лучших ресторанов, которые выставили на дегустацию разнообразные блюда из черемши.
13:20 03.03.2019 ИА Чеченинфо - Грозный
ЧЕЧНЯ. В Грозном прошёл первый республиканский фестиваль черемши HONK FEST, который собрал поваров ведущих ресторанов Чечни и кулинаров из различных районов республики.
04:21 03.03.2019 ИА Чеченинфо - Грозный
В фестивале участвовали шесть районов Чечни и семь лучших ресторанов, которые выставили на дегустацию разнообразные блюда из черемши.
02:50 03.03.2019 ИА Чечня Сегодня - Грозный
В Грозном прошёл первый республиканский фестиваль черемши Honk Fest. В нем приняли участие повара ведущих ресторанов Чечни и кулинары из различных районов республики.
01:21 03.03.2019 Главa и Правительство - Грозный
Представители шести муниципальных горных районов Чеченской республики соревновались в разных номинациях.
22:23 02.03.2019 Администрация г. Грозный - Грозный
Определились победители первого республиканского фестиваля черемши HОNK FEST - ИА Грозный-информ
Первый республиканский фестиваль черемши HОNK FEST, который прошел сегодня в Грозном, выявил муниципальные районы Чеченской Республики, где готовят самые лучшие блюда из черемши.
21:20 02.03.2019 ИА Грозный-информ - Грозный
В Грозном прошёл первый республиканский фестиваль черемши Honk Fest.  В фестивале участвовали шесть районов Чечни и семь лучших ресторанов, которые выставили на дегустацию разнообразные блюда из черемши.
18:20 02.03.2019 ИА Чечня Сегодня - Грозный
В Грозном прошёл первый республиканский фестиваль черемши HONK FEST, который собрал поваров ведущих ресторанов Чечни и кулинаров из различных районов республики.
18:20 02.03.2019 ИА Грозный-информ - Грозный
Событие собрало поваров ведущих ресторанов Чечни и кулинаров из различных районов республики.
18:10 02.03.2019 ЧГТРК Грозный - Грозный
 
По теме
Террористы из "Крокус Сити Холла" могли быть под действием психотропных веществ - ИА Грозный-информ Правоохранители не исключают, что совершившие теракт в "Крокус сити холле" находились под действием психотропных веществ, проводятся необходимые экспертизы, сообщил РИА Новости источник в правоохранительных органах.
ИА Грозный-информ
Алимхан Ихаев назначен главным внештатным специалистом по скорой медицинской помощи СКФО - ИА Грозный-информ Министр здравоохранения Чеченской Республики Адам Алханов провел рабочую встречу с главным врачом Республиканской станции скорой медицинской помощи Алимханом Ихаевым.
ИА Грозный-информ
В городе Аргун планируется создание школы креативных индустрий - ИА Грозный-информ В Министерстве культуры ЧР состоялось совещание в режиме видеоконференции по вопросу реализации «дорожной карты» - создания в регионах России школ креативных индустрий в 2024 году в рамках федерального проекта «Придумано
ИА Грозный-информ
Кафедра "Технология строительного производства" ИСАиД ГГНТУ провела научный семинар на тему:  "Материалы и технологии для ремонта, восстановления и реставрации объектов культурного наследия"  в рамках Года истории,
ГГНТУ